guge Je t'ai déjà répondu. Tu fais erreur, les DOM sont bien inclus, en émission d'appel depuis la France et en usage depuis les DOM. Il suffit de lire la fiche tarifaire pour s'en convaincre.
Au niveau télécom, les DOM ne sont pas Français. C'est bien de l'itinérance car les opérateurs locaux ne sont pas ceux de métropole (e.g. Orange France vs Orange Caraïbe ou Orange Réunion, trois opérateurs filiales du groupe Orange mais ayant des zones géographiques et des offres commerciales distinctes).
Là aussi, c'est très facile de voir qu'il s'agit d'itinérance car un mobile en sélection manuelle sur "Orange F" ne fonctionnera pas là bas (cf liste des MCC/MNC de l'ARCEP).